Adres
2406 AK Alphen aan den Rijn
0172-785440
Bekijk hieronder welke gerechten het meest populair zijn en bestel direct!
Welkom Zakelijk bestellen bij Is Morus!
Brood & Focaccia
Stokbrood met kruidenboter
Focaccia met huisgemaakte basilicum-dipsaus
Bakje Basilaglio
Bakje met onze huisgemaakte basilicum dipsaus
Bakje Kruidenboter
Huisgemaakte kruidenboter
Focaccia Classico
Huisgemaakte Focaccia afgemaakt met zeezout en oregano
Antipasti & Salades
Vitello Tonnato
Italiaanse klassieker; dun gesneden zacht gegaard kalfsvlees met een zachte tonijnmayonaise
Carpaccio
Dun gesneden carpaccio met extra vergine olijfolie, citroen, rucola en parmezaanse kaas, geserveerd met pijnboompitten en truffelmayonaise
Giuseppe Verdi
Gemengde salade met gegrilde courgettes, parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamico crema
Insalata Mista
Gemengde salade
Pasta
Lasagna casareccia
Huisgemaakte lasagna met rundergehakt, bechamelsaus, mozzarella en parmezaanse kaas
Penne Pollo e pesto
Penne in een romige pesto saus met kipfilet, cherry tomaten en Parmezaanse kaas
Tagliatelle al tartufo e rucola
Tagliatelle in zachte truffelroomsaus, geserveerd met rucola en parmezaanse kaasflakes
Spaghetti Bolognese
Spaghetti met huisgemaakte rundergehaktsaus en parmezaanse kaas
Pizza specialiteiten
Pizza Tartufo de Angelis
Truffelroom, mozzarella, in knoflook gebakken champignons, ei, truffelsalami, rucola en Parmezaanse kaas (let op dit is witte pizza zonder tomatensaus)
Pizza Pollo Carruezzo
Tomatensaus, mozzarella, gegrilde gemarineerde toscaanse kip (pittig) , gegrilde paprika, champignons en uien.
Pizza rustica (witte pizza, zonder tomatensaus)
Mozzarella, verschillende gegrilde groenten, rucola, parmaham en parmezaanse kaas
Pizza Pollo Pesto
Pizza met; Tomatensaus, mozzarella, gemarineerde kip, pesto, basilicum, Parmezaanse kaas en cherry tomaten
Pizza tonnata
Mozzarella, verse tomaten, tonijn, ui, rucola en fijne “vitello tonnato” saus
Pizza bacio del tartufo
Tomatensaus, mozzarella, truffelsalami, in knoflook gebakken champignons, rucola en parmezaanse kaas
Pizza boscaiola
Tomatensaus, mozzarella, in knoflook gebakken champignons, parmaham en rucola
Pizza piccantina
Tomatensaus, mozzarella, gegrilde rode paprika, pikante salami uit Calabrië, parmezaanse kaas en verse basilicum.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
Pizza Liguria
Tomatensaus, verse tomaten, mozzarella, pesto, pijnboompitten, parmezaanse kaas en verse basilicum
Traditionele pizza’s
Pizza Margherita
Tomatensaus en mozzarella
Pizza Funghi
Tomatensaus, mozzarella en champignons
Pizza Prosciutto
Tomatensaus, mozzarella en ham
Pizza 4 Stagioni
Tomatensaus, mozzarella, champignons, salami, ham en olijven.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
Pizza Hawaii
Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
Pizza Is Morus
Tomatensaus, mozzarella, ham, paprika en oregano
Pizza Cagliari
Tomatensaus, mozzarella en salami.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
Pizza gigante
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, paprika, tonijn, champignons en olijven.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
Pizza Parma
Tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola en parmezaanse kaas
Pizza prosciutto e funghi
Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
Pizza casalinga
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, ei, oregano en peper.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
Pizza casareccia
Tomatensaus, mozzarella, parmaham en verse basilicum
Pizza ''Pepp' è Roni''
Tomatensaus, mozzarella en pittige pepperoni salami.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
Pizza alla pancetta
Tomatensaus, mozzarella, pancetta, uien en peper
Pizza Americana
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, olijven en uien
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
Pizza 4 formaggi
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, provolone (zachte koemelkkaas) en parmezaanse kaas
Pizza alla mozzarella
Tomatensaus, Zuid-Italiaanse mozzarella en verse basilicum (Omdat wij echte mozzarella gebruiken kan deze wat vocht loslaten op de pizza)
Vegetarische pizza’s
Pizza Fiorentina
Tomatensaus, mozzarella, verse tomatenschijfjes, knoflook, pijnboompitten, rucola en olijfolie
Pizza Nuraghe
Tomatensaus, mozzarella, champignons, kappertjes, oregano en knoflook
Pizza vegetariana
Tomatensaus, mozzarella, paprika, artisjokken, champignons en uien
Pizza Frescobaldi
Tomatensaus, mozzarella, verschillende gegrilde groenten, gorgonzola, basilicum en pijnboompitten
Pizza calzone
Pizza Calzone di Franzone
tomatensaus, mozzarella, Gorgonzola, gegrilde gemarineerde paprika, in knoflook gebakken champignons, spaanse peper, en pikante salami uit Calabrië. De calzone wordt gebakken met heerlijke knoflookolie op de korst
Pizza calzone chiusa
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, tonijn en paprika
Pizza calzone de Goppai
Tomatensaus, mozzarella, provolone (zachte koemelkkaas), in knoflook gebakken champigons en spinazie
Vis pizza's
Let op: De pizza's met vis kunnen wat meer vocht loslaten op de pizza. Hierdoor kunnen de ingrediënten mogelijk wat verschuiven tijdens het transport.
Pizza Mediterranea
Tomatensaus, mozzarella, mosselen, garnalen, peterselie en knoflook
Pizza al tonno
Tomatensaus, mozzarella en tonijn
Pizza Genovese
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis en knoflook
Kinder pizza ‘s
Pizza bambino salame
Tomatensaus, mozzarella en salami.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
Pizza bambino Margherita
Tomatensaus en mozzarella
Pizza bambino
Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
Desserts
Tiramisu
Huisgemaakte Italiaanse klassieker
Limoncello Taart
Heerlijke limoncello citroen taart
Biscotti Italiani
Verschillende soorten Italiaanse regionale ambachtelijke koekjes, Heerlijk om te eten als dessert of gewoon lekker voor bij de koffie/thee
Morus Caffe Bonen
Frisdrank
ARANCIATA ROSSA
Sinas van rode sinaasappels.
ARANCIATA
Italiaanse Sinas gemaakt van Siciliaanse sinaasappels.
Limonata
Italiaanse frisdrank van Siciliaanse citroenen.
Red Bull 0,25 ltr.
Coca cola 0,33 ltr.
Coca Cola zero 0,33 ltr.
Fanta orange 0,33 ltr.
Fuze Tea Lemon 0,33 ltr.
Sprite zero 0,33 ltr.
Wijn & Bier
LIMONCELLO
De enige echte limoncello. Door het hoge alchoholpercentage heeft onze Limoncello die perfecte unieke smaak.
Let op: wordt niet koud meegeleverd
Birra Peroni Blik 33cl
Monello
Nieuw! De Monello limoncello wordt sinds 2021 geproduceerd en
gebotteld in Italie voor Is Morus uit Alphen aan den Rijn!!!
De pasgeboren Monello limoncello is gebotteld met een eeuwen
oud exclusief recept!
Let op: Wordt niet koud meegeleverd
Neropasso Biscardo
Bomvol zwart fruit, kersen en iets van chocolade.
Pinot Grigio Cielo
Deze Cielo Pinot Grigio danst op de tong met rijpe en ronde smaken van wit fruit. De afdronk brengt subtiele hints van citrus en appel.
2008 - 2025 and realisation
